「千代の家」たれ・ドレッシング

メニュー 材料 作り方  2002.3.15
　胡麻ドレッシング
しょうゆ　大さじ５　
酢　　　　大さじ５
ごま油　 小匙１
 全部をドレッシング容器の中に入れ振る。

　

メニュー 材料 作り方  2002.1.26


ドレッシング


特にお薦めします


酢　　　　　　1カップ
マヨネーズ　60ｇ
ケチャップ　50ｇ
砂糖　　　　 大さじ2
塩　　　　　　少々
玉ねぎ　　　1個100ｇ
人参        1本100g
サラダ油　　2カップ（3カップ)
シエフ　　　 1カップ（油）
①サラダ油以外をミキサーに入れ小さく砕き

②最後にサラダ油・シェフを入れ、ミキサーで攪拌し
　　仕上げる。

　　　※お好みでカボス、しょうがを入れても美味しい

酢豚たれ
（10人分）
酢　　　　　    1.5カップ
砂糖　 　　    1.5カップ
出し汁　　     0.5カップ
ケチャップ    0.5カップ
ウスターソース  大さじ3
トンカツソース   大さじ4
苺ジャム          大さじ2
レモンの絞り汁  1/4カップ
塩                   小匙1/2

 ①全てを合わせるだけ超簡単(^.^)